Archive for August 2012

Radieschen in lecker

Machen wir es kurz: Ich hasse Radieschen. Ich kann mich dunkel daran erinnern, sie als halber Meter mal probiert zu haben und es gab zu dem Zeitpunkt nichts schlimmeres. Bis vor einigen Tagen, als meine Mutter Radieschenfrischkäse vom Markt anschleppte. Mal ernsthaft, es gibt grade nichts besseres, was man schon morgens in sich reinstopfen kann.


Geht wie?
- Frischkäse (200gr ??)
- Quark (250gr)
- Bund Radieschen
- Petersilie
- Salz/Pfeffer
Klein schneiden, zusammen matschen, fertig. In den Mengen könnt ihr variieren.
N juten. Gruß und Kuss und

Ich war im Zoo: Teil 2. Posertiere

Vergangenen Donnerstag war ich bekanntlich im Zoo. Ich weiß nicht, wie lange manche Tiere dort schon wohnen, aber ich hab das Gefühl, sie machen sich einen Spaß daraus, den Besuchern eine Posershow zu liefern. Tot stellen, winken oder sich herum räkeln; sie haben teilweise mehr drauf als so manche Topmodelanwärterinnen. "Hier habe ich dein Foto. Du bist in der nächsten Runde."




Wer wird das neue Topmodel?
Gruß und Kuss und

My Bonnie is over the ocean...

... my Bonnie is over the sea. Diesen und andere Ohrwürmer trällerte ich gestern, als ich am Meer entlang pilgerte.
Um 8h in der Früh ging es los, quer durch die Niederlande und dahin, wo es am Schönsten ist. Seit gut einem Jahr habe ich mir in den Kopf gesetzt, dass ich unbedingt nach Rotterdam muss. Mir wird auf Schiffen zwar mehr als übel, aber ich mag ihnen zusehen wie sie auslaufen oder grade ankommen und stelle mir vor, von welchem Fleckchen Erde sie wohl kamen oder wo sie hin fahren.
Da Rotterdam nicht wirklich am Meer liegt, also nicht am klassischen Meer, mit Strand, gings nach Hoek van Holland. Dort ist quasi die Aus- bzw. Einfahrt der Schiffe aus Rotterdam.


Wenn man von dem einen üblen Schauer absieht, der mich vollständig abschminkte, hatten wir doch ziemlich Glück mit dem Wetter. Es zog sich zwar immer wieder zu, aber die Sonne kam dann auch das ein oder andere mal raus. Der Strand ist ewig lang, da hätte man sicher noch bis morgen spazieren gehen können. Werde wohl wieder kommen. Dann aber wenn die Sonne richtig scheint und Rotterdam wartet ja schließlich auch noch auf mich.
Gruß und Kuss und
PS: Kleiner Tipp: Nehmt beim Fotografieren die Sonnenbrille ab. Alle (!!!) Bilder waren  überbelichtet.

Ich war im Zoo: Teil 1

Willst ihr, was mich tierisch nervt? Dumme Menschen, die dann aus ihrer Dummheit heraus auch noch total rücksichtslos sind. So geschehen gestern im Zoo. War seit Jahren das erste mal wieder im Duisburger Zoo. Ich kann mich gar nicht erinnern, wann ich das letzte mal da gewesen bin.
Wollte auch endlich mal mein Tele in Aktion sehen. Wär ich mal bei meiner Digitalkamera geblieben.
90% der Bilder find ich furchtbar.
Worauf ich eigentlich hinaus wollte: Dumme Menschen. Am Eingang des Zoos ist ein Schild: Rauchen verboten! Jeder kann es sich jetzt denken. Die fette Frau mit der blondierten minipli Dauerwelle steht vor dem Käfig und qualmt. Im Nachhinein frag ich mich, wieso ich sie nicht darauf hingewiesen hab, dass es verboten ist. Auch schön (blöd) sind diejenigen, die sich vor ein Tier stellen und ihnen mit der Kamera ins Gesicht blitzen. Denen würd ich auch gerne mal mit der Hand ins Gesicht blitzen. Denken diese Menschen eigentlich nicht? Wenn sie keine Bilder ohne Blitz hinbekommen, dann gibt es eben keine Bilder. Basta! Bin weißgott nicht der größte Tierfreund und will auch kein Tier, aber ein bisschen Respekt sollte ihnen schon entgegen gebracht werden sollen, vor allem, wenn sie in diesen kleinen Gehegen vor sich hinvegetieren müssen.

♥♥♥
Was ist euer Lieblingstier? 
 Gruß und Kuss und

SOS, Handynotfall.

Wie wir alle wissen, habe ich vor nicht all zu langer Zeit mein Handy geschrottet, bzw es hat Selbstmord begangen. Weg ist es. Mittlerweile träume ich von neuen Handys, ich klebe an jedem Schaufenster mit irgendwelchen Handys fest, selbst bei Vodafone. Man könnte es als Entzugserscheinungen im fortgeschrittenen Stadium beschreiben. Es wird so langsam akut.

Neben fehlendem Geld sind Entscheidungsschwierigkeiten die derzeit wohl größte Hürde, die ich nehmen muss. Mal ernsthaft, habt ihr mal 'Handy' bei Amazon eingegeben? Da kommen 1,2 Mio. Ergebnisse. Gut, das meiste davon ist irgendein Zubehör, aber trotzdem. Die Auswahl ist einfach viel zu groß. Also muss selektiert werden.
Was will ich nicht? Ich will keine Tasten, ich will kein Nokia, ich will kein Handy, dass ich nicht kenne. Es soll nicht zu klein sein. So langsam werde ich alt und meine Augen sind nicht mehr die Besten.
Schnell war eigentlich klar, dass es entweder was von Samsung oder was von Apple sein wird. Ich hatte schon zwei Samsung Handys und sie funktionieren auch nach Jahren noch. Zwar mehr schlecht als recht, aber sie funktionieren. Was man von meinen bisherigen Nokias nicht behaupten kann.
Was will ich eigentlich? Es muss hübsch sein. Es sollte eine anständige Kamera haben. Es muss WhatsApp können. Ich will so wenige Knöpfe wie möglich. Ich will nicht, dass ich jetzt schon wieder für seinen Nachfolger anfangen muss zu sparen, es soll also von guter Qualität sein.
Das können eigentlich beide. Wenn man davon absieht, dass das Samsung aus Plastik besteht.

via Amazon
Außerdem gibt es das Samsung nur in Blau und Weiß. Ich will aber schwarz. Und fürs iPhone gibt es schönere Hüllen. Ihr merkt schon, ich achte total darauf, was die Dinger können.
Ginge es nach mir, würde ich mir ja das iPhone 3GS kaufen. Das ist von allen am Hübschesten. Da rieten mir jedoch viele von ab, die Ahnung von Technik haben, es würde mit den aktuellen Updates zu langsam werden.
Der Pluspunkt vom Samsung ist allerdings, dass ichs vermutlich öfter runterschmeißen kann, als das iPhone. Wenn ich so an meine alten Samsung Handys denke, die sind schon auf Konzerten mehrere Reihen nach vorne geflogen, der Lack splitterte ab, aber sie funktionierten noch immer.
Der aber wohl größte Pluspuntk für das iPhone ist allerdings, dass ich mit meinem iPod und dem MacBook absolut glücklich bin. Es funktioniert alles einwandfrei und das ist auch das Argument, dass mich sehr stark zu Apple zieht.

Es ist die gleiche Entscheidung, wie zwischen Canon und Nikon. Beides super Teile, es kommt einfach aufs Gefühl an.

Was würdet ihr kaufen? Was habt ihr fürn Handy? Zufrieden? Gibts irgendwelche ausschlaggebenden Argumente, gegen oder für eins der Telefone? Ich bin total verwirrt. HILFE!!!
Gruß und Kuss und

Der weltbeste Käsekuchen der Welt

Sonntags gibts im Hause Oma Blume immer Kuchen. Schoko, Früchte, irgendwas mit Quark usw. Letzten Sonntag hatte Oma keine Lust zu backen und weil ich schon in Chemie gerne meine eigenen Experimente gemacht hab, versuchte ich mich mal an einem Käsekuchen. Normalerweise werde ich mit wüsten Beschimpfungen aus der Küche geworfen, ich weiß echt nicht warum, aber ich glaube meine Familie hat Angst vor meinen Kochqualitäten. Unverständlicherweise natürlich.


Samstag gab ich also großkotzig an, dass ich dann für Sonntag einen Kuchen backen würde. Welchen wüsste ich noch nicht, aber da ich mich tagtäglich von Käsekuchen ernähren könnte, fiel mir die Wahl nicht schwer. Der erste Satz meines Bruders: "Ich helf dir."Heißt so viel wie: Du darfst rühren und ich mache den Rest. Als er dann morgens aufstand war der Kuchen fertig.

Den Boden hab ich aus Aldi Schokocookies gemacht. Erstmal den Boden der Springform auslegen und dann noch 4-5 Kekse extra dazu tun. Alles in eine Tüte und mit dem Nudelholz bearbeiten. Die Brösel in eine Schüssel und ein wenig flüssige Butter dazu geben. So viel, dass sich die Brösel vollsaugen. Alles in der Form verteilen und mit einem Glasboden (ö.ä.) fest drücken. Ab in den Backofen bei ca. 180° Umluft 7-10 Minuten backen. Jeder Ofen ist anders, also aufpassen, dass es nicht anbrennt.

Für die Füllung alles in eine Schüssel geben. Verquirlen und auf den abgekühlten Boden geben. Bei 180° Umluft backen. Meiner war knapp eine Stunde drin. Habe ihn dann im Ofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammen fällt. Er sollte ziemlich kalt sein, bevor man die Springform abmacht, da die Masse auch nach dem Backen noch furchtbar flüssig ist.

Füllung für eine Springform mit 28cm Durchmesser:
- 1kg Quark
- 300g Zucker
- 2 Pck Vanillepudding
- 100ml geschmolzene Butter
- 500ml Milch
- 4 Eier

Boden:
- Cookies
- Butter

Stimmen aus dem Volk. Bruder: "Du kannst zwar nicht viel, aber der ist geil!" Ewig motzende Oma: "Der schmeckt aber wirklich gut." Onkel und Hund waren auch zufrieden und ich sowieso.
Gruß und Kuss und

Der große Tee-Test. Tag 6: Caipirinha

Scheinbar bin ich jetzt endgültig im Teeland angekommen. Nachdem meine Teebeutel aus dem Supermarkt raugeflogen und der lose Tee incl. Teesieb eingezogen ist bin ich auf bestem Weg ein weiteres Teelevel aufzusteigen. Denn derzeit mache ich mir Gedanken um das richtige Wasser. Es geht um Wasserkocher. Nicht jeder Tee wird mit kochendem Wasser aufgegossen, grüne Tees zum Beispiel werden nur mit 60°-90° heißem Wasser aufgebrüht, hingegen Schwarzer oder Früchtetee mit kochendem Wasser gekocht werden. Brüht man grünen Tee zu heiß auf, verkocht man quasi viele gesunde Eigenschaften. Und wir wissen mittlerweile alle, dass grüner Tee einige hat.

Würd sagen, der Tisch knallt. 
Mein derzeitiger Wasserkocher ist aus dem Hause der Gebrüder Albrecht; er kann "kochen" und "nicht kochen". Ein klassischer Wasserkocher eben.
Wenn man wie ich derzeit, nur grünen Tee trinkt, ist es schwer so ohne Hilfsmittel die Temperatur zu bestimmen. Der Fingertest ist bei kochendem Wasser dann auch nicht sonderlich von Vorteil. Also was tun? Entweder ein Thermometer kaufen oder weiterhin den Fingertest machen oder einen Wasserkocher mit Thermostat zulegen. Da ich weder meinen Finger kochen, noch Quecksilber des Thermometers im Tee haben möchte bleibt eigentlich nur noch eine Option. Ein neuer hübscher Wasserkocher muss her. Aber zum Glück ist ja bald Weihnachten.

Kommen wir noch kurz zum Tee. Ich liebe Caipirinha, aber nicht in form von Tee. Schmeckte ein bisschen wie Brennspiritus riecht. Muss nicht sein.
Platz 1 Japan Sencha
Platz 2 Green Manjolai 
Platz 3 Multi-Vitamin
Platz 4 Englisch Breakfast
Platz 5 Caipirinha
Platz 6 China Wuyuan Jasmine
Gruß und Kuss und

Summ summ summ...

... Bienchen summ herum.
Wunderschönen guten Abend. Ich hab heute mal wieder auf der Lauer gelegen um mich ein bisschen durchs Gebüsch zu knipsen. Allerdings mit ehr weniger dollen Ergebnissen. Problem.

50mm f/ 1.8


Hatte diesmal meine EOS mitgenommen und das 50mm 1.8, welches ich mir letztes Jahr zu Weihnachten schenkte. Eigentlich finde ich das Objektiv ziemlich grandios, aber ich kann partout nicht mit ihm umgehen. Mit einer 1.8 oder 2.0er Blende treffe ich eigentlich nur ziemlich selten das, was ich auch scharf haben will und frag mich dann immer, wann braucht man diese Blende und was machen die, die sogar eine 1.4er Blende haben. Habt ihr so ein Objektiv? Wofür benutzt ihr diese großen Blenden?
Gruß und Kuss und

Mach's leer! im Juli

Neuer Monat, neues Glück. Im Monat Juli hielt ich mich in zwei Haushalten auf und hatte daher viele viele angefangene Produkte in denen nur noch ein schäbiger Rest war. Ich bin auch wirklich stolz auf mich, dass ich mich im dm zusammen reißen kann und wirklich nur das kaufe, was ich wirklich brauche. (Es sei denn, ich geh mit Mama Blume, dann vergesse ich meine guten Vorsätze und horte Dinge, die ich sowieso irgendwann nachkaufen muss.)
Links: Seife von Fa. Absoluter Lieblingsgeruch, hab auch das Duschgel und Duschbad (ohne dass ich eine Badewann hab) davon. Abschminktücher. Die von Essence sind Schrott, auch für Reisen. Darunter sind die von Balea und auch schon nachgekauft. Volum' Express Turbo Boost Mascara von Maybelline. Kaufe ich bestimmt schon seit fast 10 Jahren immer mal wieder. Compact Powder Clearface von Manhattan glaub ich. Habe bisher kein anderes Puder im Drogeriebereich gefunden, dass heller ist. Außerdem hab ich mich im Juli an meinen ganzen Proben und so zuschaffen gemacht. Da ich allerdings keine 20 über den Monat aufheben wollte, sind viele schon im Müll gelandet.
Rechts: Alverde Blond Shampoo: Stinkt, mag ich nicht. (Die Spülung davon macht aber schöne Haare.) Rexona Clear irgendwas Deo. Soll weiße Flecken an den Klamotten verhindern. Flötepiepen. Bin der Meinung, dass jedes Deo die Klamotten versaut. Visibly Clear Feuchtigkeitspflege von Neutrogena: Mag ich. Kauf ich schon seit Jahren. Ist nicht fettig, kühlt die Haut und funktioniert.
Nachgekauft werden: Puder, Abschminktücher und Creme. (Und wahrscheinlich das Deo, weil ich eigentlich ziemlich zu frieden damit bin.)

Habt ihr auch Dinge leer gemacht und darüber gebloggt, dann würd ich mich freuen, wenn ihr mir den Link in einem Kommentar hinterlasst!
Gruß und Kuss und

Ich.

Mein Foto
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Ihr.